十六軒目 まるは極 西船橋店 千葉県船橋市 2020.2.27
注：お店の情報は私が行った当時の情報です。読者の皆さんが読んでいる時には、変わっている可能性がありますのでご了承ください。
よく原付で通るルートにあって、行きたいなーーーとずっと思っていた鶏白湯ラーメン屋さん！！
行ってきました！！🛵＝＝＝＝＝３
到着！！
カウンター席の他にも
テーブル席やお座敷などもありました。
メニュー↓
メニューを見てわかる通り、どうやら居酒屋も兼ねているらしい。
そしてネットからの除法によると、店長のおすすめは、
千葉県銘柄鶏『錦爽地鶏』丸鶏を10時間じっくり煮込んだコラーゲンと旨味たっぷりスープ「鶏白湯ラーメン」 まるはに来たらまずはこれ！スッキリ濃厚スープが後を引く美味しさです！！トッピングには船橋特炭焼チャーシューを使用。お好みで辛子高菜・にんにくを加えて味の変化を楽しむのもオススメです◎
なので頼んだのは特製鶏白湯らーめん！値段は980円。
安心の税込。1000円に抑えられるのは嬉しいですね。
特製は味玉＋炙りチャーシュー＋鶏チャーシュー＋ノリまし！豪華！！
ラーメンをドン！！
色が濃い！！
醤油でも入ってるんでしょうか？今まで見た鶏白湯ラーメンの中でダントツに色が濃いです。
いただきます。
見た目通りスープは味が濃い！！
ほうれん草を浸して食べるとちょうどいいです。
そして飛翔同様、この店の鶏白湯ラーメンには刻み玉ねぎが入っていました。
個人的に大好きなのでポイントup!!
ネギとはまた違うシャキシャキ感がたまらないんですよね。濃いスープにもぴったり。
そしてチャーシュー！鳥と豚に種類あるのは嬉しいですね。特製だと合計5枚食べられます！
鶏チャーシューはしっとりで、炙りチャーシューは脂ガッツリで全然違う食べ応えになります。
ほんとはご飯も行けば最高だったんですが、用事があって午前中に伺ったので胃の容量が足りず残念。
完食！
次は居酒屋メニューを頼んでみたいですね。
締めのラーメンとしてはやや重いかな、、？
評価は
★★★
ご馳走様でした。🙏
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